Azienda Ospedaliero Universitaria Careggi

In questo video, il professor Mirko Tarocchi, responsabile del Centro di riferimento regionale per la celiachia nell’adulto, ci parla di celiachia, una patologia emergente la cui prevalenza supera oggi l’1% della popolazione mondiale.

Dai sintomi gastrointestinali più comuni alle manifestazioni più atipiche e difficili da riconoscere, il professor Tarocchi ci guida nella comprensione di una malattia eterogenea, causata dall’ingestione di glutine e spesso sottodiagnosticata.